こんにちは。
麻布 黒しゃりのPR担当です。
今回は黒しゃりを使ったインナービューティ鮨やコース料理、そしてお店の雰囲気を紹介したいと思います。

◆「黒いしゃり」が織り成す新しい鮨、インナービューティーを考慮した創作料理◆

~健康にこだわり抜いた新感覚の黒しゃり握り~

お客様の目の前でお作りする当店のしゃりはその名の通り、
脂質を吸着し排出するといわれるヤシ殻活性炭を使用した黒色が特徴です。
白砂糖や合成保存料は一切使用せず、まさに身体にすっと馴染むお味で、
旬のネタや市場直送の本鮪を使用した黒しゃり握りはまさに自慢の名物料理。
お客様からもご好評をいただいております。
また「身体への意識を高めるメニューを余すところなく味わっていただきたい」
という想いでご提供するコース料理の数々には、
「馬刺し三種食べ比べ」「米沢牛の小鍋仕立て」といった素材へのこだわりや、
季節感を意識した一品をご用意しております。
飲み物も113種類の植物を自然発酵させた酵素原液「ハーブザイム」によるドリンク、
そして料理の余韻とともに楽しむお酒を厳選しておりますので是非併せてご堪能くださいませ。

 

~高級感溢れる和モダン空間で過ごす贅沢な時間~

麻布十番駅から徒歩2分。隠れ家的な入り口を入ると、
そこは木目調のテーブルと黒色の壁・赤の差し色が特徴的な和モダン空間。
カウンター席とカウンタータイプの半個室席、
いずれも高級感溢れる雰囲気でデートや特別な日の会食にも最適とご好評をいただいております。
是非当店で素敵なお時間を過ごしませんか?
 

店造りから料理まで、インナービューティーの要「腸」が喜ぶ、
目で、心で、そして舌で楽しめる麻布 黒しゃり。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
 

※画像はイメージです。

 

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店舗情報

【公式】麻布 黒しゃり

【公式】麻布 黒しゃり

住所
〒106-0045
東京都港区麻布十番2丁目20-13
MaisonNakamura1F
アクセス
麻布十番駅から徒歩2分
電話番号
03-6435-4929
営業時間
【月~土】
1部18:00~19:45(17:45~入店可)
2部20:00~22:00
定休日
日・祝日
決済方法
現金: 可